Brązowy, dwustronnie powlekany papier do pieczenia jest przeznaczony przede wszystkim do wypieków – zapobiega przywieraniu ciast do blachy, ich przypalaniu się oraz ułatwia utrzymanie form w czystości. Jest bezzapachowy, charakteryzuje się świetną odpornością na wysokie temperatury (max 220°C).
Może być stosowany również w kuchenkach mikrofalowych oraz zamrażarkach.